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8月份大同市主要食品价格呈季节性波动
[来源:大同调查队 | 作者: | 日期:2018年9月21日 | 浏览1610 次] 字体:[ ]

据大同调查队调查数据显示,2018年8月份,大同市居民消费价格指数环比上涨1.1%,主要食品价格呈季节性波动。

一是鲜菜价格环比上涨。8月鲜菜类价格指数环比上涨10.0%。由于全国多地出现持续高温多雨天气,对蔬菜的生长和运输均产生不利影响,蔬菜短期供应偏紧,价格快速上涨。调查的25种鲜菜平均价格与上月相比有“16种上涨7种下降2种持平”,其中菠菜价格上涨最多,涨幅达到51.2%;油菜、平菇和韭菜价格涨幅在30.0%-40.0%之间,涨幅分别为44.5%、34.9%和34.1%。

二是鸡蛋价格环比大幅上涨。8月份大同市鸡蛋价格环比上涨22.4%。主要是天气炎热多雨,蛋鸡陆续进入歇伏期,产蛋率出现季节性回落。同时高温大雨导致生鲜蛋储运受到影响,加之中秋节即将来临,加速了蛋价的上涨。

三是猪肉价格环比上涨明显。8月份猪肉价格指数环比上涨13.3%。其中猪后腿肉、猪五花肉和猪排骨肉平均价格分别为22.9元/千克、23.5元/千克和29.93元/千克,较上月平均价格分别上涨14.5%、14.1%和11.5%。主要是今年夏季高温时间长,生猪生长慢缓,市场供应较偏紧,以及中秋和开学临近,拉动猪肉价格一定程度上涨。